เปิด terminal หรือ โปรแกรม putty remote เข้า server
1. หยุด Service MySQL Server
/etc/init.d/mysql stop หรือ sudo /etc/init.d/mysql stop
2.Start the mysqld configuration
mysqld --skip-grant-tables & หรือ sudo mysqld --skip-grant-tables &
3.เปิด terminal อีก tap Login to MySQL as root
mysql -u root mysql
4.คำสั่งการเปลี่ยนรหัสผ่าน YOURNEWPASSWORD คือรหัสผ่านใหม่ ใส่ไปได้เลย
UPDATE user SET Password=PASSWORD('YOURNEWPASSWORD') WHERE User='root'; FLUSH PRIVILEGES; exit
ที่มา : http://dev.mysql.com/doc/refman/5.0/en/resetting-permissions.html